DECOUVREZ NOTRE NOUVELLE COLLECTION DE COCKTAILS SIGNATURES

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vino

Imaginé en collaboration avec Ilan, mixologue talentueux et inventif officiant à « La Butte aux Piafs » (Restaurant & Cocktails Bar – Paris), le Comptoir Darna propose une nouvelle carte de cocktails signatures surprenante, tout en metant magnifiquement en avant le terroir marocain…

Elaborés à partir des meilleurs produits et épices locaux, nos liqueurs et sirops sont délicatement préparés et infusés maison.  

L’incontournable MOJITO est revisité et servi dans une théire traditionnelle. Le plus célebre des cocktails devient ainsi le MOJITO DARNA (110 dhs), soigneusement préparé avec un sirop maison au thé à la menthe et au thym, de la menthe fraiche et du Rhum Bacardi Carta Blanca biensur !

Le cocktail FUNKY BAZAAR (110 dhs)  est quand à lui élaboré avec un sirop de betterave maison apportant une couleur rose foncé et une saveur doucement sucré qui s’commode à merveille avec un jus d’abricot et de la menthe fraiche.

Mi dessert mi cocktail, le ANGRY LOUISA (140 dhs) est quand à lui caramélisé au chalumeau tout comme une crème brulée…et peut se déguster à la cuillère ! Preparé avec un surprenant sirop maison pomme et vianigre de cidre infusé à la verveine, de la chartreuse jaune et du Gin Hendrick’s.

Nous nous sommes également permis de détourner le célebre COSMOPOLITAIN, en le renommant simplement : SEDUCTION (110 dhs). A la fois féminin et sophistiqué, ce cocktail est préparé à base de Vodka Premium, avec un sirop maison de zeste d’orange et cannelle, des fraises fraiches, cointreau, jus de cranberry et citron vert

Avant gardiste dans l’utilisation de la fumée pour l’élaboration de SMOKING COCKTAILS, notre création ORIENTAL OLD FASHION (180 dhs) est élaboré à base de Whisky Monkey Shoulder, de gingembre et de Sirop maison Raz el Hanout.    

Au CLUB, au PATIO ou au RESTAURANT venez découvrir nos nouveaux cocktails tous les soirs de 20h00 à 03h00.

NOTRE CARTE COCKTAILS !

cannel

fraise

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